ضیافت

 در این قسمت با خواص چای ترش یا چای مکه  آشنا می شوید 

نوشیدن این چای ، کاهش دهنده فشار خون ، خنک کننده بدن ، رقیق و تصفیه کننده خون ، کنترل کننده کلسترول خون ، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخشی مناسب می باشد و برعکس چای که باعث دفع آهن می شود چای ترش (رز چینی ) خود یکی از منابع غنی آهن به شمار می آید .

طریقه مصرف چای ترش :

افرادی که دارای قند ، چربی و فشار خون بالا هستند ، می توانند یک تا دو نوبت از چای روزانه خود را به چای ترش اختصاص دهند و برای هر بار مصرف ، 5 گرم از گل برگ های چای قرمز را داخل یک فنجان  ریخته و سپس آب جوش بر روی آن بریزند و سرپوشی گذاشته  ، 10 دقیقه بماند تا دم بکشد ، سپس صاف کرده و میل نمایند .

این چای را می توان به صورت سرد و گرم به همراه مقداری قند یا نبات یا حتی بدون آن به عنوان یک نوشیدنی رژیمی مصرف کرد.