خواص میوه ها و سبزیجات 21 (دارچین )

در این قسمت با خواص دارچین آشنا می شوید:
برای تهیه دارچین (عکس)، پوست این درختچه را جدا و پودر می كنند و در غذا یا چای از آن استفاده میکنند
یک قاشق چای خوری دارچین ، حاوی 28 میلی گرم کلسیم ، 1 میلی گرم آهن و بیشتر از 1گرم فیبر و مقدارزیادی ویتامین C ، ویتامین K و منگنز است .
دارچین رمز جوانی است ومصرف روزانه آن انسان را سالم نگه می دارد ، کلیه ها راگرم می کند ، ضعف کمر و پاها و کم خونی را از بین می برد و بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و اثر آرام و شاد کنندگی دارد و از بسیاری از داروهای آرام بخش بهتر است . در حقیقت می توان گفت دارچین ، والیوم گیاهی است .
اثر مهم دیگر آن پایین آوردن تب می باشد . رگ ها را باز می کند و باعث بهبود گردش خون می شود. یکی از خواص دارچین این است که باعث افزایش کار آیی هورمون انسولین در بدن می شود و در نتیجه بدن نیازکمتری به این هورمون برای کنترل قند خون پیدا می کند .
مصرف یک قاشق چای خوری دارچین در روز تاثیر بسیار مثبتی بر قند خون دارد. دارچین خاصیت عجیب دیگری دارد و آن تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری هاست و حتی می توان گفت که اثری مشابه پنی سیلین و آنتی بیوتیک دارد.
اگر حس کردید ضعیف شده اید و ممکن است مریض شوید چای دارچین را فراموش نکنید و حتی اگر سرما خورده اید چای دارچین بهترین گزینه است .
اثرات مضر مصرف زیاد دارچین عبارت است از :
التهاب یا ورم کردن پوست ، زخم ها و ترک های گوشه دهان و همین طور سوزش معده .
دارچین از لخته شدن خون جلوگیری می کند اما زیادی آن در خون باعث بروز مشکلات خونی و گردش خون می شود ، به خصوص اگر با داروهایی که موجب رقیق شدن خون می شود ( مانند آسپیرین ) مصرف شود مشکلات را دو برابر می کند .
