در این قسمت با چای سبز آشنا می شوید

چای سبز به  دلیل داشتن ماده ای به نام «پلی فنول»  به افزایش حرارت درونی بدن کمک کرده و  میزان سوخت انرژی موجود در سلول های چربی را افزایش می دهد و تاثیر قابل ملاحظه ای بر روند چاقی افراد دارد .

البته بسیاری از مردم تصور می کنند تنها با نوشیدن چای گیاهی در طول روز می توانند وزن خود را کاهش دهند که سخت در اشتباهند !  نوشیدن چای سبز در کنار رعایت رژیم غذایی، فعالیت های بدنی و ورزش می تواند روند لاغری را سرعت ببخشد و با بهبود سوخت وساز بدن میزان کاهش وزن را در طول هفته قابل ملاحظه کند واین گونه نیست که ما هر میزان کالری که دوست داریم به بدن برسانیم و توقع داشته باشیم با نوشیدن چند لیوان چای سبز در روز لاغر شویم و کالری بسوزانیم.

البته نوشیدن چای سبزکمک می کند تا از خاصیت آرامش بخش  این گیاه دارویی برای تقویت سیستم عصبی خود استفاده کنید و به این ترتیب مانع بروز اشتهای کاذب ناشی از استرس ها یا تنش های روزمره شوید وبه پیشگیری از پرخوری های عصبی که منجر به اضافه وزن و در نهایت چاقی می شود، کمک می کند.

  این تصور که نوشیدن چای سبز در دفعات زیاد می تواند میزان کالری سوزی در بدن را افزایش دهد، ایده اشتباهی است، زیرا با نوشیدن بیش از حد چای سبز در طول روز، بدن علاوه بر آن که با مشکل تحریک پذیری پایانه های عصبی روبه رو می شود، با اختلال دفع آب و الکترولیت های بدن نیز مواجه می شود.
بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز به منظور کاهش وزن،2 ساعت پس از صرف غذا در وعده های غذایی است یعنی 3 تا 4 لیوان. به این ترتیب علاوه بر آنکه از خواص درمانی چای برای کاهش وزن بهره می برید، خللی در میزان جذب آهن به وجود نمی آورید؛ زیرا چای سبز همانند چای سیاه موجب کاهش جذب آهن موجود در غذا می شود.
 همانطور که باید در نوشیدن چای معمولی پرهیزهای لازم را رعایت کرد  در نوشیدن چای سبز نیزنباید افراط کرد
 مصرف چای سبز  برای کاهش فشار خون ، کاهش قند خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و تخفیف علائم و نشانه های بیماری هایی مانند پارکینسون، آلزایمر و بیماری مفصلی استخوانی مانند آرتریت روماتوئید مفید است  وتاثیر بسیار چشم گیری در کاهش بیماری های قلبی عروقی، پیشگیری از بروز سرطان هایی مانند سرطان روده بزرگ و تخفیف علائم و نشانه های افسردگی داشته باشد.چای سبز به کندی روند پیری سلول ها در اندام های مختلف بدن  نیز کمک می کند
 قرص های چای سبز در صورتی که تنها حاوی گیاه چای سبز باشند، دقیقا همان خاصیت چای سبز را دارند و می توانند به افزایش متابولیسم بدن کمک کرده و روند جذب چربی ها را در بدن کاهش دهند. مصرف این قرص ها نیز مانند چای سبز باید بر اساس قاعده باشد، زیرا زیاده روی در مصرف این قرص با وجود آنکه گیاهی و طبیعی است می تواند همان عوارض چای سبز را داشته باشد.
 سوء مصرف این گیاه دارویی ممکن است عوارضی مانند سردرد، اختلال در عملکرد دستگاه گوارش، اسهال و تهوع را به همراه داشته باشد که با اصلاح شیوه مصرف به مرور مرتفع می شود.
 اما از طرفی افزایش فشار خون، تغییرات خلقی و تحریک پذیری، بی قراری و نامنظم شدن ضربان قلب نیز از جمله عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه این گیاه دارویی در طول روز است که باید بلافاصله پس از مشاهده آن برای بررسی و پیشگیری از شدت آن با متخصص یا پزشک مشورت شود.
علاوه بر این، تجویز این گیاه به هر صورتی برای خانم های باردار، مادران شیرده و کودکان و نوجوانان پیش از سن بلوغ توصیه نشده است.